素食食譜, 麵食 [自製素食]香脆的!越南春捲皮煎餅 日期:2017 年 04 月 30 日Author: lifenote2015 0 留言 🔻越南春捲皮先放入水盤中濕潤軟化 🔻鍋中先放油,稍微熱鍋,再將餅皮放入(不用完全展平沒關係)。在餅皮上鋪上餡料,小火煎三分鐘,至餅皮呈現金黃色 (餡料作法:跟水餃、餛飩餡一樣。自己喜歡的各種蔬菜、菇類切碎混合均勻、再加一些白胡椒粉、炒熟) 🔻再鋪上一片越南春捲皮(先浸水濕潤) 🔻翻面,小火煎至餅皮金黃 🔻起鍋、盛盤 分享此文:TwitterFacebook喜歡 正在載入...